Komponenten
- Smoki Rauchgaswäscher
- Helios Zuluftanlage
Die Gaststätte wurde vom Betreiber mit zwei Holzbefeuerten Pizzaöfen ausgestattet. Die Abgase werden mit zwei “Smoki” Rauchgaswäschern über Schornsteine abgeführt. Die Schornsteinsanierung erfolgte mit Raab-Alcon Materialien. Eine Zuluftanlage sorgt für die notwendige Frischluft an den Pizzaöfen.
I Due Forni GmbH
Schönhauser Allee 12
10119 Berlin
